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高效液相色谱法测定面制品中硼砂的含量

关键词:高效液相色谱; 硼砂; 面制品;
摘要:建立了面制品中硼砂的高效液相色谱检测方法。样品经甲醇超声波提取,以甲醇-水溶液为流动相进行梯度洗脱,asb-c18色谱柱分离,二极管阵列检测器检测,检测波长为550nm,外标法定量分析硼砂的含量。该方法硼的线性范围为0.10-0.80μg/ml,最低检出浓度为3μg/l,rsd为1.82%-3.18%,加标平均回收率为90.7%,方法准确可靠,精密度较高。 更多还原

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